Wrzesień 2015

Być może wiele osób uśmiechnie się pod nosem na samo stwierdzenia dotyczące zrobienia dobrego rosołu. Nie wątpliwie większość osób potrafi zrobić prosty wywar mięsno-warzywny lub sam warzywny. Jednak wiele osób nie zna niektórych kulinarnych sztuczek, które powodują, że ta prosta zupa może być wyśmienitym daniem. Najważniejsze jest aby przed przygotowaniem zupy bardzo dobrze umyć, zwłaszcza […]

Nie sztuką jest zrobić dobry posiłek z drogich produktów. Każdy kucharz, bez względu na to czy jest zawodowym szefem kuchni, czy tez jest amatorem powinien umieć zrobić coś dobrego w zasadzie z niczego. Chciałbym pokazać jak łatwo przygotować egzotyczne danie z produktów, które są tanie i łatwo dostępne. Chodzi mi o potrawkę curry, która zdobyła […]