Kiedy na szybko musimy wykonać pyszną przekąskę, zwłaszcza z myślą o dzieciach warto jest zrobić ciasto marchewkowe. Wbrew nazwie marchewki w cieście jest niewiele i niewiele osób jest w stanie rozszyfrować, iż do ciasta została dodana. Ciasto jest delikatnie wilgotne, jak i podobne ciasta na oleju, do tego ma specyficzny posmak,a dzięki dodaniu cynamonu ma […]
Jeżeli cenisz sobie proste ciasta i smaczne, a jednocześnie oryginalne ciekawa propozycją jest babka bananowa. Tanie ciasto na każdą okazję. Wystarczy przyozdobić cukrem pudrem i podać z owocami, by prezentowało się jak ekskluzywny deser. Do jej wykonania potrzebne są 2-3 banany dla smaku, które winniśmy rozgnieść widelcem i zmieszać z ciastem. Nadają one aromatu, pulchności, […]
Jeśli szukasz prostego przepisu na babkę i jednocześnie chciałbyś być oryginalny, to babka bananowa winna spełnić Twoje oczekiwania. W czym tkwi sekret? Po pierwsze w banalnych składnikach, po drugie w unikalnym smaku babki i lepkim cieście, delikatnym i wilgotnym, zachowującym smak bananowy. Ciasto ma jeden minus, niestety nie dla wszystkich wygląda apetycznie. Wystarczą dwa- trzy […]
Ciasto francuskie po prostu muszę mieć w lodówce. Muszę i już. Nigdy nie wiadomo kiedy najdzie mnie ochota na coś słodkiego. Owoce i ciasto francuskie to połączenie, które sprawdza się zawsze. Można pociąć je w kwadraty i uformować słodkie trójkąciki, albo prostokąty. Forma jest właściwie nieistotna, liczy się smak. Jako farszu używam jabłek, drylowanych wiśni […]
Ciasto francuskie kojarzymy głównie jako słodki wypiek, z nadzieniem owocowym czy serowym, tymczasem to świetna baza do szybkich dań obiadowych. Dziś proponuję coś, co można by nazwać pizzerinkami z farszem z ryb i warzyw. Gatunek ryb można właściwie wybrać dowolnie, kierując się własnymi upodobaniami, dobry będzie łosoś, dorsz ale też bardziej pospolite gatunki. Umówmy się, […]