Jeżeli cenisz sobie proste ciasta i smaczne, a jednocześnie oryginalne ciekawa propozycją jest babka bananowa. Tanie ciasto na każdą okazję. Wystarczy przyozdobić cukrem pudrem i podać z owocami, by prezentowało się jak ekskluzywny deser. Do jej wykonania potrzebne są 2-3 banany dla smaku, które winniśmy rozgnieść widelcem i zmieszać z ciastem. Nadają one aromatu, pulchności, lepkości ciastu a jednocześnie dzięki bananom ciasto ma ciemny wygląd niczym graham. Warto pamiętać, by ciasto wyrabiać na oleju, wystarczy na foremkę keksową pół szklanki oleju, najlepiej słonecznikowego. Jeśli chcemy uzyskać całkowicie ciemne ciasto można dodać dwie łyżki kakao. Wśród składników na ciasto winy znaleźć się trzy jaja oraz pół szklanki cukru lub mniej w zależności od własnych preferencji. By nam ciasto pięknie wyrosło winniśmy dodać łyżeczkę sody oczyszczonej, bądź proszku do pieczenia. Ciasto pieczemy w 200 stopniach przez minimum czterdzieści minut. Nie chcąc aby ciasto nam przywarło można zastosować papier pergamin do pieczenia.